kıyma
مشاهده در:TDK
اسم — گوشت چرخکرده
گوشت چرخکردهگوشتِ قیمه
گوشت چرخکرده، معمولاً از گوشت گاو یا گوسفند.
انگلیسی: minced meatآذربایجانی: qiymə
«با گوشت چرخکرده بورک درست کردیم.»
“Kıymayla börek yaptık.”
«یک کیلو گوشت چرخکرده خرید.»
“Bir kilo kıyma aldı.”
اسم — خرد کردن
خرد کردنریزهکردن
کارِ خرد کردن یا ریزریز کردن چیزی.
انگلیسی: mincingآذربایجانی: doğrama
kıy-خرد کردن-maپسوند اسممصدر
«کار خرد کردن پیاز را تمام کرد.»
“Soğan kıyma işini bitirdi.”
«دستگاه چرخ کردن گوشت خراب شد.»
“Et kıyma makinesi bozuldu.”