بازگشت

gastronomy

gas·tron·o·my/ɡæsˈtrɒnəmi/
gastr-relating to the stomach or digestion-nomysystem of rules or knowledge
noun (اسم)formal
ذائقه‌شناسیهنر آشپزی

علم و هنر تهیه و سرو غذا، به ویژه به عنوان یک موضوع فرهنگی.

The art or science of good eating and cooking, especially as a cultural subject.

«او برای تبدیل شدن به یک سرآشپز حرفه‌ای، ذائقه‌شناسی خواند.»

He studied gastronomy to become a professional chef.

«ذائقه‌شناسی فرانسوی در سراسر جهان مشهور است.»

French gastronomy is famous worldwide.

تفاوت با واژه‌های مشابه
cookeryآشپزی

رایج است. بیشتر به مهارت و عمل آشپزی اشاره دارد، کمتر رسمی و علمی از gastronomy است.

Common. Refers broadly to the practice or skill of cooking, less formal and more practical than 'gastronomy'. Works well in everyday contexts.

cuisineآشپزی (سبک غذایی)

رسمی است. به سبک یا روش آشپزی خاص اشاره دارد، در زمینه‌های غذایی فرهنگی مشترک است.

Formal. Refers to a style or method of cooking, often national or regional. Not an exact synonym but overlaps in cultural food contexts.

گزارش مشکل ترجمه

اگر مشکلی در ترجمه این واژه مشاهده کردید، لطفاً به ما اطلاع دهید.

امتیاز ترجمه(اختیاری)

0/2000