بازگشت
roast
/roʊst/
1verb (فعل)common
past (گذشته): roastedpast participle (مفعولی): roasted-ing (حال): roasting3rd (سوم): roasts
رُسته کردنکباب کردن
پختن غذا، بهویژه گوشت، با حرارت طولانی در فر یا روی آتش.
To cook food, especially meat, by prolonged exposure to heat in an oven or over a fire.
«او برای شام مرغ را رُسته میکند.»
“She roasts chicken for dinner.”
«سبزیجات را تا نرم شدن رُسته کنید.»
“Roast the vegetables until tender.”
تفاوت با واژههای مشابه
bake— پختن با حرارت خشک
مشابه است ولی baking بیشتر برای نان یا کیک است، roasting معمولاً برای گوشت یا سبزیجات.
Similar but baking is usually for bread or cakes, roasting is often for meats or vegetables.
متضادها
2noun (اسم)common
plural (جمع): roasts
گوشت کبابیخوراک رُسته
گوشت یا غذای دیگر که با روش رُسته شدن پخته شده باشد.
Meat or other food cooked by roasting.
«ما روز یکشنبه گوشت کبابی خوردیم.»
“We had a beef roast for Sunday dinner.”
«بوی گوشت کبابی خوشمزه بود.»
“The roast smelled delicious.”