half-and-half
ترکیبی از مقدار مساوی شیر و خامه که معمولاً در قهوه یا آشپزی استفاده میشود.
A mixture of equal parts milk and cream, used especially in coffee or cooking.
«دوست دارم به قهوهام شیر و خامه ترکیبی اضافه کنم.»
“I like to add half-and-half to my coffee.”
«شیر و خامه ترکیبی دسرها را کرمیتر میکند.»
“Half-and-half makes desserts creamier.”
تفاوت با واژههای مشابه
متداول. زمانی که بر خامه بودن تأکید است جایگزین میشود اما بر ترکیب مساوی شیر و خامه نه. مثال: Add cream to the coffee صحیح است اما Add half-and-half مشخصتر است.
Common. Can replace 'half-and-half' when emphasizing creaminess but not the equal mix with milk—'Add cream to the coffee' works, 'Add half-and-half' is more specific.
خیلی متداول. جایگزین half-and-half نمیشود چون فقط شیر است و خامه ندارد. تفاوت محتوی چربی وجود دارد.
Very common. Cannot replace 'half-and-half' as it implies no cream—'Add milk' vs. 'Add half-and-half' differ in fat content.